Idén, már másodszor vettünk részt iskolánk csapatával a Fonyódi Kolbászfesztiválon, 2018. február 3-án. Azzal a kettős céllal indultunk, hogy egyrészt bemutatkozzunk a nagyobb nyilvánosság előtt, másrészt a tanulóknak szakmai külön programot biztosítsunk élményekkel, tapasztalatokkal.

A tavalyi versenyre egy különlegességgel készültünk, a gombás, zöldfűszeres csípős kolbásszal. Úgy gondoltuk, hogy a több mint harminc csapat között kell lennie egy specialitásnak. Ezen elgondolásunk a Benke László mesterszakács vezette zsűrit csak mérsékelten lelkesítette, de az egyik különdíjat sikerült megnyernünk.

2018-ban hagyományos ízesítésű versenyművel indultunk. A fesztiválon az volt a csapat feladata, hogy a nevezési díj fejében kapott 5 kg húsból saját ízlés szerint készítse el a zsűrizésre szánt versenymunkát. Aprítottunk, daráltunk, fűszereztünk, kevertünk, majd töltöttünk. Idén tradicionális ízesítésű kolbászt készítettünk.

vers1

2017. 12. 09-én a Nagyatádi Kulturális és Sport Központ, a Magyar Versmondók Egyesülete és a Nők Nagyatádért Egyesülete hagyományteremtő szándékkal versmondó versenyt szervezett a Nagyatádi Turisztikai Központban.

A kiírás szerint a résztvevők egy XX., XXI. századi magyar költő alkotását és Bertók László egy szabadon választott művét adták elő (ezzel tisztelegve a városunkhoz szorosan kötődő költő munkássága előtt).

A verseket szerető diákjaink közül Deák Dóra Veronika és Kertész Ramóna (12. X osztály) és Fuisz Dorottya (10. C osztály) vállalta a felkészülést. Valamennyien könyvjutalomban részesültek. 

8. oldal / 26